Cách làm cà phê Dalgona siêu ngon đơn giản tại nhà

Món đồ uống đang làm mưa làm gió một số ngày gần đây, đó là món Cà phê Dalgona hay còn gọi là cà phê bọt biển. Cách làm cà phê Dalgona với nguyên liệu đơn giản là cà phê hòa tan và sữa tươi, được khá nhiều bạn trẻ ưa thích bởi loại đồ uống này có vị giống với hương vị kẹo dalgona Hàn Quốc – một loại kẹo đường xốp của Hàn Quốc.

Cách làm cà phê bọt biển cực kỳ đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể tự làm. Vậy còn chờ gì nữa hãy cùng TOP10HCM.COM thực hiện đồ uống tuyệt với này nha!

Chuẩn bị nguyên liệu cần để làm cà phê Dalgona

  • 2 – 3 gói cà phê hòa tan Việt Nam.
  • 3 thìa đường.
  • Sữa tươi không đường.
  • Đá viên, 2 muỗng nước sôi.

Cách làm cà phê Dalgona siêu ngon đơn giản tại nhà

Cách làm cà phê Dalgona

Bước 1: Cho 2 gói cafe hòa tan, 3 thìa đường vào bình. Nếu bạn không có cafe hòa tan, có thể thay thế bằng 2 thìa bột cafe.

Bước 2: Cho 2 thìa nước sôi vào bình.

Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp này để tạo lớp kem. Bạn có thể đánh bằng tay nếu không có máy nhưng sẽ rất mỏi đó. Khi hỗn hợp ngả màu vàng như màu kẹo Dalgona thì dừng lại.

Nếu dùng máy, bạn chỉ mất khoảng 8 phút cho công đoạn này, nhưng nếu dùng tay, bạn sẽ đánh khoảng 400 – 2000 lần mới được màu vàng sánh chuẩn vị.

Chúc các bạn thành công !

Viết một bình luận